Ricette risparmiose: Polpette di carne - TUTTI PER UNO CIBO PER TUTTI

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Ricette risparmiose: Polpette di carne

Ricette "risparmiose" > Carni meno pregiate

POLPETTE DI CARNE

Ingredienti per quattro persone

macinato di carne mista : 500 g
uova: 6
parmigiano grattugiato: 4 cucchiai
pangrattato :  4 cucchiai
prezzemolo tritato :  un pizzico
latte: 2 cucchiai
sale  q.b.
pepe q.b.

Preparazione

Iniziate la vostra ricetta prendendo tutti gli ingredienti e riponendoli all’interno di una ciotola: lavorateli bene in modo che si uniscano tra di loro, finché non riuscirete ad ottenere un impasto omogeneo. Formate ora delle polpette con le mani e poi passatele nel pangrattato; disponetele sopra una teglia precedentemente rivestita da un foglio di carta da forno e cuocete per circa 20 minuti a 180°. E’ consigliabile, comunque, tenere sotto controllo la cottura, onde evitare che si secchino troppo.



Scheda nutrizionale

Ricette "risparmiose"
 
 
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