Ricette risparmiose: Ecotorta agli agrumi - TUTTI PER UNO CIBO PER TUTTI

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Ricette risparmiose: Ecotorta agli agrumi

Ricette "risparmiose" > Frutta e verdura

ECO TORTA AGLI AGRUMI

Ingredienti

250 g di polpa di frutta (scarto di centrifugato di due arance ,1 mela e una carota)
1 banana
200 g di farina 00
150 g di zucchero di canna integrale
1 bustina di lievito per dolci
½ limone non trattato
100 g di burro vegetale senza grassi idrogenati
1 bicchiere di latte di soia

Procedimento

Preparatevi una centrifuga di frutta mista (mele, carote, zenzero, arance sbucciate) gustate il succo e tenete da parte la polpa di scarto. Mettete in una ciotola la banana e schiacciatela, unite la scorza di limone grattugiata. Spremete il succo di limone sulla polpa. Unite nella ciotola la polpa di frutta e gli altri ingredienti e mescolate. Versate il composto in una tortiera imburrata e cuocete a 180° per 35 minuti. Sfornate e gustate con tutta la famiglia.



Scheda nutrizionale

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