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Ricette della tradizione: acqua sporca

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ACQUA SPORCA

Ingredienti

acqua
zucchero

Procedimento

Far scaldare un po’ di acqua in un paiolo precedentemente usato per cucinare la polenta, fino a quando l’acqua non assuma un colore marrone.  
Aggiungere un po’ di zucchero.
Bere calda come caffè.

Ricette della tradizione
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